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Intercambio y transferencia tecnológica sobre Valorización de residuos de la industria de transformados vegetales del SUDOE

Projecto Acrónimo: VALUE
  • Inovação
  • Sostenibilidad
: Intercambio y transferencia tecnológica sobre Valorización de residuos de la industria de transformados vegetales del SUDOE
Código SOE2/P1/E310
Beneficiário principal 1. Asociación para la Investigación, el Desarrollo y la Innovación Alimentaria (AIDIA) (ES)
Pessoa de contacto Luis Alonso Fernández  -    mostra de e-mail
E-mail lalonso@cita-larioja.es
Beneficiários

2. Fundación AZTI - AZTI Fundazioa (ES)
3. Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) (ES)
4. Fundación CENER-CIEMAT (ES)
5. APESA- Ass pour l'Environnement et la Securité en Aquitaine (FR)
6. Centre d'Application et de Transfert des Agroressources (CRT CATAR-CRITT) (FR)
7. CVR - Centro para a Valorização de Residuos (PT)

Duração 49 Meses
Data de Início 01/01/2010
Data de conclusão 31/12/2013
O custo total (€) 1.134.378,81 EUR
Ajuda FEDER (€) 850.784,11 EUR
Site do projecto http://www.proyectovalue.eu
Resultados
  • Bases de datos / Inventarios / Mapas
  • Conferencias / Seminarios / Talleres / Jornadas
  • Experiencias piloto
  • Redes / Asociaciones
Área geográfica abrangida
Resumo do projecto

O objectivo do projecto é identificar, testar, validar e difundir tecnologias de tratamento e valorização de resíduos para aplicar nas PME transformadoras de produtos hortícolas do espaço SUDOE. O projecto pretende, mediante a transferência de tecnologias e metodologias de valorização de resíduos, a obtenção e aplicação de compostos de interesse para a melhoria tecnológica de alimentos transformados e a avaliação de resíduos para a produção de energia, o que resultará no incremento da competitividade das PMEs do sector.

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