Code | SOE4/P1/E811 |
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Premier bénéficiaire | Fundación AZTI – AZTI Fundazioa Unidad de Investigación Alimentaria (ES) |
Personne de contact | Bruno IÑARRA - montrer contact |
[email protected] | |
Bénéficiaires | 2. Asociación para la investigación, el desarrollo y la innovación alimentaria - AIDIA (ES) 3. Centre d'Application et de Transfert des AgroRessources - CRT CATAR CRITT (FR) 4. Fundación CENER-CIEMAT (ES) 5. Fundación CITOLIVA - Centro de innovación y tecnología del olivar (ES) 6. Centro para a Valorização de Resíduos - CVR (PT) 7. Federación Española de Industrias de ALimentación y Bebidas - FIAB - Dpto. de Innovación y Tecnología (ES) 8. Universitat de Lleida - Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria (ES) 9. Agroalimentaire Innovation Recherche - CRT AGIR (FR) 10. Asociación para la investigación de la Industria Cárnica de La Roja (ASICAR) - (ES) |
Durée | 18 Meses |
Date de début | 01/07/2013 |
Date de fin | 31/12/2014 |
Coût total (€) | 957 562,01 EUR |
Aide FEDER (€) | 718 171,51 EUR |
Site internet du projet | http://www.provalueproject.eu/ |
Résultats | Cette section sera mise à jour au cours de l'exécution du projet |
Zone géographique couverte | |
Résumé du projet | PROVALUE est la suite du projet VALUE approuvé dans le cadre du deuxième appel à projets. L'objectif de PROVALUE est de corriger le faible taux de traitement et de valorisation des déchets du territoire SUDOE par rapport aux autres pays européens. Face à cette problématique, le projet PROVALUE compte élargir l'utilisation des connaissances issues du projet VALUE et étend son utilisation à un tissu entrepreneurial agro-alimentaire plus vaste et divers, en comprenant les soussecteurs très représentés dans le SUDOE comme celui de la transformation de produits carnés et aquatiques, et celui de la transformation de produits halieutiques. Pour atteindre cet objectif, le partenariat va dans un premier temps enrichir et compléter les résultats (études de viabilité technico-économique et base de données de technologies de valorisation) obtenus préalablement par le projet VALUE. Ces résultats seront ensuite capitalisés pendant la célébration de plusieurs journées. Parallèlement, des enquêtes seront menées auprès des entreprises du secteur participantes à ces journées, afin de recueillir des solutions alternatives sur la valorisation des résidus de l'industrie agro-alimentaire. Des échantillons de déchets procédant des entreprises participantes aux journées seront analysés, afin de pouvoir caractériser (analyse physico-chimique) des sous-produits potentiellement valorisables. Pour cela, des études ad hoc d'amélioration de solution de valorisation PROVALUE contribuera ainsi à renforcer la capacité technologique du SUDOE par la transformation d'un besoin en une opportunité, et contribuera au à l'émergence de nouvelles opportunités économiques dans le domaine de la bioéconomie. |
Documentation | |
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12 thèmes qui reflètent les projets approuvés dans le programme de coopération territoriale SUDOE - Intereg IV